Coca de Forner

En el levante de la península es muy común encontrarse tortas o panes aplanados a los que se les añade un montón de cosas diferentes. A esta delicia de «pan con cosas» se le conoce como coca. El recetario de la coca es inmenso y sus recetas son, básicamente es incluir cualquier cosa que te…

Aprovecha el pan que te sobra

Es incomprensible, pero a veces, sobra pan: has hecho una comida con amigos y has comprado pan de más. ¡No lo tires! Aquí te proponemos unos cuantos usos para aprovechar al máximo el pan.